☕ 北海道のカフェ・スイーツ 新規オープン・閉店情報

北海道のカフェ・スイーツの開店・閉店を報道・公式発表から集約しています（開店103件・閉店17件・毎日更新）。

• 開店星野リゾート トマム アイスヴィレッジ （トマム・2026-12-20・リゾート）
• 開店WONDER JR東京駅店 （北海道・2026-10-28・カフェ）
• 開店WONDER JR東京駅店 （東京都・2026-10-28・カフェ）
• 開店Matin Kim Sapporo PARCO （札幌市・2026-10-23・カフェ）
• 開店かめやアーニス店 （登別市・2026-10-23・ケーキ店）
• 開店MAISON CACAO 大丸札幌店 （北海道・2026-10-21・カフェ）
• 開店MAISON CACAO 大丸札幌店 （札幌市・2026-10-21・カフェ）
• 開店メゾンカカオ 大丸札幌店 （札幌市・2026-10-21・カフェ）
• 開店YOGURT WORLD COCONO SUSUKINO店 （札幌市・2026-10-21・カフェ）
• 開店ふるいち 苫小牧桜木店 （苫小牧市・2026-10-17・カフェ）
• 開店タリーズコーヒー 小樽ポートスクエア店 （小樽市・2026-10-16・カフェ）
• 開店きょう食堂 （神恵内村・2026-10-15・カフェ）
• 開店まちの中庭 スプリング （旭川市・2026-10-10・書店）
• 開店おやこのこや （芽室町・2026-10-09・カフェ）
• 開店夜泣きカフェ （芽室町・2026-10-09・カフェ）
• 閉店坂ビスケット直売店 （札幌市西区・2026-10-08・カフェ）
• 開店BLUE POND （大阪市・2026-10-05・スイーツ店）
• 閉店遅刻でドーナツ by Tony Bake 旭川店 （北海道・2026-10-05・カフェ）
• 開店宇野牧場 UNO CAFE ゆめちからテラス店 （江別市・2026-10-03・カフェ）
• 開店しろいし洋菓子店 （柏市・2026-10-02・カフェ）
• 開店ISHIYA G 大丸京都店 （京都市・2026-10-01・スイーツブランド）
• 開店銀だこハイボール酒場 北24条店 （札幌市・2026-10-01・カフェ）
• 閉店洋食喫茶 あるく （江別市・2026-09-30・書店）
• 閉店cake+deli 四つ葉apart （帯広市・2026-09-30・カフェ）
• 開店フェルム ラ・テール美瑛 旭川空港店 （旭川市・2026-09-29・カフェ）
• 閉店BARISTART COFFEE 札幌店 （札幌市・2026-09-27・カフェ）
• 開店SPROUT COFFEE 札幌店 （札幌市北区・2026-09-20・カフェ）
• 開店おむすび満 （北海道・2026-09-19・カフェ）
• 開店雪都 （札幌市・2026-09-19・カフェ）
• 開店しろたんふんわりストア （札幌市・2026-09-19・カフェ）
• 開店ＨＡＲＡＰＰＡ ＳＴＡＮＤ （長沼町・2026-09-18・スイーツ店）
• 開店ラルズ ビッグハウスウエスト （札幌市・2026-09-18・カフェ）
• 開店SMILE SOL 北海道炉端アカオニ （札幌市・2026-09-16・カフェ）
• 開店コーチャンフォー新川通り店 カフェ インターリュード （北海道・2026-09-10・カフェ）
• 開店Porocco （北斗市・2026-09-07・カフェ）
• 開店ちいさな台所 てま （帯広市・2026-09-07・カフェ）
• 開店テイクアウト＆cafe Moca （帯広市・2026-09-07）
• 開店カノンノオヤツ （登別市・2026-09-05・カフェ）
• 開店北斗市白石農園 （北斗市・2026-09-01・カフェ）
• 閉店ボコイカフェ （北海道・2026-08-30・カフェ）
• 開店MILK DO dore iku? 名古屋藤が丘店 （名東区・2026-08-29・ドーナツ店）
• 開店MILK DO dore iku? （名古屋・2026-08-29・カフェ）
• 開店Sebastian Labo（セバスチャン ラボ） （北海道・2026-08-28・カフェ）
• 開店バターのいとこ 大丸福岡天神店 （久留米市・2026-08-26・カフェ）
• 閉店ファイヤーバーグ七重浜店 （函館市・2026-08-23・カフェ）
• 開店LEVANGA CAFE （北海道・2026-08-21・カフェ）
• 閉店BEER STAND SORACHI （札幌市中央区・2026-08-21・カフェ）
• 開店北海きたえーる カフェ （札幌市・2026-08-21）
• 開店レバンガカフェ （札幌市豊平区・2026-08-21・カフェ）
• 開店創家 （帯広市・2026-08-20・カフェ）
• 閉店プティシェーヴル北海道 （中央区・2026-08-18・カフェ）
• 閉店スイーツ プティシェーブル オーロラタウン店 （札幌市・2026-08-18）
• 開店うどんカフェうせい （横須賀市・2026-08-17・カフェ）
• 開店カルディコーヒーファーム （北海道・2026-08-15・カフェ）
• 開店レストランそらのわ （女満別町・2026-08-14・カフェ）
• 開店BREAD & BEAN by B² （十勝・2026-08-13・カフェ）
• 開店MILK DO dore iku? 徳島藍住店 （徳島市・2026-08-10・カフェ）
• 開店おにぎりこんが 北海道どさんこプラザ 羽田空港店 （北海道・2026-08-10・カフェ）
• 開店ミルクド ドレイク 徳島藍住店 （徳島市・2026-08-10・カフェ）
• 開店BLANCHE HOKKAIDO Soft Cream （札幌市中央区・2026-08-08・カフェ）
• 開店BLANCHE HOKKAIDO Soft Cream （中央区・2026-08-08・カフェ）
• 開店団団 （旭川市・2026-08-08・カフェ）
• 開店SHARE LOUNGE ワークスタイリング新千歳空港 （北海道・2026-08-07・カフェ）
• 開店ミルクランド北海道ベース （北海道・2026-08-04・カフェ）
• 開店もんめ食堂 （岩見沢市・2026-08-03・カフェ）
• 開店湯元ホロホロ山荘 （北海道・2026-08-01・カフェ）
• 開店BOUL’ANGE 大丸札幌店 （札幌市・2026-07-30・カフェ）
• 閉店BONTEMPS 札幌店 （札幌市北区・2026-07-29・ドーナツ店）
• 開店THE BUTTER （赤れんが・2026-07-25・カフェ）
• 開店THE BUTTER （札幌市・2026-07-25・カフェ）
• 開店THE BUTTER （赤れん・2026-07-25・カフェ）
• 開店ＴＨＥ ＢＵＴＴＥＲ （北海道・2026-07-25・カフェ）
• 開店THE BUTTER （札幌市中央区・2026-07-25・カフェ）
• 開店雪印メグミルク バター専門カフェ （札幌市・2026-07-25）
• 開店THE サッポロビヤガーデン （札幌市中央区・2026-07-23・カフェ）
• 閉店すき家 12号江別野幌店 （江別市・2026-07-22・カフェ）
• 開店もりもと （北海道・2026-07-22・カフェ）
• 開店カフェ I MY ME MINE（アイマイミーマイン） （札幌市西区・2026-07-19・カフェ）
• 開店cafe creperiz LINKS （札幌市・2026-07-18）
• 開店ちいかわベビーカステラ （北海道・2026-07-18・カフェ）
• 開店KUHL札幌 （札幌市・2026-07-18・カフェ）
• 開店米粉使った新感覚クレープ専門店 （札幌市・2026-07-17・カフェ）
• 開店hotomugi(穂と麦) （札幌市・2026-07-17・カフェ）
• 開店カラオケの鉄人 コラボミックス 札幌すすきの店 （札幌市・2026-07-16・カフェ）
• 閉店cafe cloud 9 （帯広市・2026-07-16・カフェ）
• 開店ブルーシール （札幌市・2026-07-16・カフェ）
• 開店モンベル 留萌店 （留萌市・2026-07-16・カフェ）
• 開店マッハ （帯広市・2026-07-15・カフェ）
• 開店十勝ブラン （帯広市・2026-07-12・フルーツジェラート店）
• 開店ROYAL SWEETS （我孫子市・2026-07-10・カフェ）
• 開店シーニックカフェ （幕別市・2026-07-07・カフェ）
• 開店Cafe CLV カフェ セラヴィ （札幌市・2026-07-07・カフェ）
• 開店MILK DO dore iku? （長崎市・2026-07-04・カフェ）
• 開店aoka （札幌市・2026-07-03・カフェ）
• 開店TESORO GELATO（テゾーロジェラート） （七飯市・2026-07-02・カフェ）
• 開店バニラージュ （札幌市・2026-07-01・カフェ）
• 開店CAFE＆BAR tetsuneko （帯広市・2026-07-01・カフェ）
• 閉店Yagies Coffee （函館市・2026-06-30・カフェ）
• 開店健太のホネなし手羽サッキィ （いわき市・2026-06-29・カフェ）
• 開店カフェ （札幌市・2026-06-25・カフェ）
• 閉店cafe blueberry （帯広市・2026-06-24・カフェ）
• 開店ふじのこおり （帯広市・2026-06-23・カフェ）
• 開店Cafélier Coffee （帯広市・2026-06-21・カフェ）
• 閉店ラルズプラザ稚内店 （稚内市・2026-06-21・カフェ）
• 開店銀座三州屋 道の駅ウトナイ湖店 （北海道・2026-06-20・カフェ）
• 開店ジェラート店 （七飯町・2026-06-18・ジェラート店）
• 開店揚げたて工房 きがわ （帯広市・2026-06-11・カフェ）
• 閉店夏井珈琲Brucke （函館市・2026-06-11・カフェ）
• 開店クリスピー・クリーム・ドーナツ 三井アウトレットパーク札幌北広島店 （札幌市・2026-06-11・アパレル）
• 開店メムピー （帯広市・2026-06-07・カフェ）
• 開店nuit. （札幌市・2026-06-05・カフェ）
• 開店クレープ＆チョコバナナの店 スイーツ いなかむら （帯広市・2026-06-05・カフェ）
• 開店CLAVIS COFFEE 岩田屋本店 （北海道・2026-06-03・カフェ）
• 開店三國本家 （北海道・2026-06-02・カフェ）
• 開店笑mina Donuts （海老名市・2026-06-01・カフェ）
• 開店さくら平岸 街仲食堂 by ジーバーFOOD （札幌市平岸区・2026-06-01・カフェ）
• 開店MORIHICO.函館元町 （函館市・2026-06-01・カフェ）
• 開店PERFCT BEER KITCHEN札幌 （札幌市・2026-06-01・カフェ）
• 開店フロマージュデニッシュ・デニルタオ （東京・2026-06-01・カフェ）
• 開店すたみな太郎 札幌手稲店 （札幌市・2026-05-30・焼肉・寿司・スイーツ食べ放題レストランチェーン）