☕ 滋賀のカフェ・スイーツ 新規オープン・閉店情報

滋賀のカフェ・スイーツの開店・閉店を報道・公式発表から集約しています（開店34件・閉店6件・毎日更新）。

• 開店知るカフェ滋賀大学店 （滋賀・2026-10-01・カフェ）
• 開店ロピア 彦根ナフコ店 （彦根市・2026-10-01・ケーキ店）
• 閉店つきぐまカステラ&florflor草津大路店 （草津市・2026-09-30・カフェ）
• 開店スターバックス テー＆カフェ （草津市・2026-09-25・カフェ）
• 開店すき家 421号八日市店 （東近江市・2026-09-17・カフェ）
• 開店C smart エイスクエア店 （草津市・2026-08-21・カフェ）
• 開店TAPIFUKU （近江八幡市・2026-08-08・生タピオカ専門店）
• 開店フロレスタ南草津店 （滋賀・2026-08-01・ドーナツ専門店）
• 開店floresta南草津店 （草津市・2026-08-01・ドーナツ店）
• 開店鮨よしかわ 燈 -AKARI- 銀座 （滋賀・2026-07-31・カフェ）
• 開店白木屋×バリヤス酒場 （栗東市・2026-07-30・カフェ）
• 開店クレープとエスプレッソと時の鐘（仮） （川越市・2026-07-28・カフェ）
• 開店ドーナツ専門店 （南草津・2026-07-26・ドーナツ専門店）
• 開店リカー＆シガーサキムラ （草津市・2026-07-23・カフェ）
• 開店スクアドラ 滋賀守山店 （守山市・2026-07-22・カフェ）
• 開店THE CITY BAKERY 京都河原町 （京都市・2026-07-14・カフェ）
• 開店かぶと虫の家 （滋賀・2026-07-11・カフェ）
• 開店かき氷×コーヒーのコラボ専門店 （守山市・2026-06-28・カフェ）
• 開店京都センチュリーホテル La Jyho Terrace （滋賀・2026-06-15・カフェ）
• 閉店Enso Garden Caffe （東近江市・2026-05-31・カフェ）
• 開店菓匠 将満 （我孫子市・2026-05-18・和菓子店）
• 開店BONTEMPS 滋賀平和堂店 （東近江市・2026-05-14・カフェ）
• 開店BONTEMPS 滋賀平和堂店 （滋賀・2026-05-14・カフェ）
• 開店ＢＯＮＴＥＭＰＳ アル・プラザ八日市店 （東部・2026-05-13・カフェ）
• 開店韓国発カフェ （東部・2026-05-13・カフェ）
• 開店カフェ＆ワインレストラン （草津市・2026-05-08・カフェ）
• 開店マルデボルンカフェ （滋賀・2026-05-08・カフェ）
• 閉店Keito Sweets Boutique （草津市・2026-05-03・カフェ）
• 開店scenes cafe & wine （草津・2026-04-29・カフェ）
• 開店scenes cafe ＆ wine（シーンズ カフェ＆ワイン） （草津・2026-04-29・カフェ）
• 開店白いシフォンケーキSalut （滋賀・2026-04-28・カフェ）
• 開店甲賀米粉たい焼き 板橋店 （板橋・2026-04-25・中華料理店）
• 閉店スターバックスコーヒー （草津市・2026-04-20・カフェ）
• 開店ドリームプラス （東近江市・2026-04-16・カフェ）
• 閉店pâtisserie Fouatons （草津市・2026-03-24・カフェ）
• 開店ドリンク1 （滋賀・2026-03-05・カフェ）
• 開店LAKES CAFE（レイクスカフェ） （大津・2026-03-01・カフェ）
• 開店セルフカフェイオンタウン彦根店 （彦根市・2026-03-01）
• 閉店ロッテリア （近江八幡市・2026-02-01・カフェ）
• 開店GYPSO （守山市・2023-01-24・シフォンケーキ店）