🍜 愛知のラーメン 新規オープン・閉店情報

愛知のラーメンの開店・閉店を報道・公式発表から集約しています（開店52件・閉店5件・毎日更新）。

• 閉店ラ・オハナ 熱田一番店 （愛知・2027-01-31・ラーメン店）
• 開店拉麺あるひ （名古屋市天白区・2026-10-22・ラーメン店）
• 開店寺そば一会 （蒲郡市・2026-10-19・ラーメン店）
• 開店資さんうどん 熱田一番店 （名古屋市・2026-10-14・ラーメン店）
• 開店資さんうどん 熱田一番店 （愛知・2026-10-13・ラーメン店）
• 開店つけ麺 燈 tou （名古屋市・2026-10-06・ラーメン店）
• 閉店らーめん大 一宮店 （一宮市・2026-10-04・ラーメン店）
• 開店矢場とん ぶーちゃん店 （清須市・2026-09-18・ラーメン店）
• 開店みそかつ矢場とん ぶーちゃんハウス （清須市・2026-09-18・ラーメン店）
• 開店麺とともに （愛知・2026-09-17・ラーメン店）
• 開店麺とともに （岡崎市・2026-09-17・ラーメン店）
• 開店札幌らーめん戸倉 （名古屋市・2026-09-14・ラーメン店）
• 開店マックスバリュ豊橋西幸町店 （東浦町・2026-09-04・ラーメン店）
• 開店海老豚骨ラーメン一番軒 （名古屋市・2026-09-04・ラーメン店）
• 開店舎鈴 メイチカ店 （名古屋市・2026-09-04・ラーメン店）
• 開店六厘舎 （名古屋市・2026-09-01・ラーメン店）
• 開店ラホンバン （豊田市・2026-09-01・ラーメン店）
• 開店札幌ラーメン みそ吟 中川区高杉店 （中川区・2026-08-29・ラーメン店）
• 開店ラーメン豚山 （愛知・2026-08-28・ラーメン店）
• 開店東京油組総本店 豊田組 （豊田市・2026-08-26・ラーメン店）
• 開店矢場味仙 下坪店 （千種区・2026-08-24・ラーメン店）
• 閉店マルキ （一宮市・2026-08-19・ラーメン店）
• 開店一風堂 名駅3丁目店 （中村区・2026-08-17・ラーメン店）
• 開店煮干しらーめん 凛 （名古屋市・2026-08-13・ラーメン店）
• 開店ねり伝はなれ 大須横丁店 （大須・2026-08-08・ラーメン店）
• 開店若鯱家 BINO栄店 （愛知・2026-08-06・ラーメン店）
• 開店ラーメン豚山 （岡崎市・2026-08-01・ラーメン店）
• 開店京都北白川 ラーメン魁力屋 イオンモール名古屋茶屋店 （名古屋市・2026-07-30・ラーメン店）
• 開店ラーメン魁力屋 イオンモール名古屋茶屋店 （名古屋市・2026-07-30）
• 開店最上製麺 岩倉店 （岩倉市・2026-07-27・ラーメン店）
• 開店麺屋 日向ぼっこ （中村区・2026-07-25・ラーメン店）
• 開店十割そば 二代目長助 江南店 （愛知・2026-07-22・ラーメン店）
• 開店ラーメン★港の味 （豊橋市・2026-07-08・ラーメン店）
• 開店サッポロラーメン専門 荒畑 （名古屋市天白区・2026-07-06・ラーメン店）
• 開店梨泰院 三河安城店 （安城市・2026-07-03・ラーメン店）
• 開店肉汁餃子のダンダダン＋一番軒 （名古屋市・2026-07-03・ラーメン店）
• 開店資さんうどん （愛知・2026-07-01・ラーメン店）
• 開店日和製麺 （愛知・2026-07-01・ラーメン店）
• 開店濃厚中華そば 餃子 丸福 豊橋向山本店 （豊橋市・2026-06-30・中華料理店）
• 開店熟成味噌ラーメン 蔵壱 春日井市民病院前店 （愛知・2026-06-28・ラーメン店）
• 開店スパイスウソツカナイ （豊橋市・2026-06-26・ラーメン店）
• 開店丸源ラーメン 仙台泉インター店 （愛知・2026-06-25・ラーメン店）
• 開店七宝麻辣湯 （新栄市・2026-06-19・ラーメン店）
• 開店パンダマーラータン （一宮市・2026-06-06・ラーメン店）
• 開店立川マシマシ （西区・2026-06-04・ラーメン店）
• 開店別邸 鶴亀堂 （春日井市・2026-06-04・ラーメン店）
• 開店濃厚つけ麺ぶろす （市・2026-05-30・ラーメン店）
• 開店岡崎欠町店 （岡崎欠町・2026-05-28・ラーメン店）
• 開店宮きしめん つしま店 （愛知・2026-05-25・ラーメン店）
• 開店麺や零 （池下・2026-05-07・ラーメン店）
• 閉店中華蕎麦三藤 一宮店 （一宮市・2026-05-06・ラーメン店）
• 開店麺屋 君島 （中村区・2026-04-24・ラーメン店）
• 閉店十割そば二代目長助 豊田若林店 （豊田市・2026-04-24・ラーメン店）
• 開店麺屋まつり 名古屋店 （千種・2026-04-22・ラーメン店）
• 開店越後つけ麺どんどこ 一宮木曽川店 （愛知・2026-04-20・ラーメン店）
• 開店博多豚骨 一閃 上前津店 （上前津・2026-04-18・ラーメン店）
• 開店豚ジャンク （安城市・2026-04-11・ラーメン店）