🍜 愛媛のラーメン 新規オープン・閉店情報

愛媛のラーメンの開店・閉店を報道・公式発表から集約しています（開店21件・閉店5件・毎日更新）。

• 開店じゃんめん®︎ フジグラン重信店 （松山市・2026-09-17・ラーメン店）
• 開店ジャン麺 まつやま店 （松山市・2026-09-01・ラーメン店）
• 開店小谷姐姐麻辣湯 松山店 （松山市・2026-08-18・ラーメン店）
• 開店キスケKIT新エリア「KISUKE TIME ATTACK」 （松山市・2026-08-10・ラーメン店）
• 開店ラー麺ずんどう屋 松山問屋町店 （松山市・2026-07-30・ラーメン店）
• 開店鳥Rich （松山市・2026-07-29・ラーメン店）
• 開店P・SPOうどん 保免店 （松山市・2026-07-28・ラーメン店）
• 開店ケサリ 大手町店 （松山市・2026-07-27・ラーメン店）
• 開店大黒屋 北条店 （松山市・2026-07-01・ラーメン店）
• 開店黒虎屋 （松山市・2026-07-01・ラーメン店）
• 閉店歌志軒 松山店 （愛媛・2026-06-14・ラーメン店）
• 開店麺工房 遥海 （松山市・2026-06-02・ラーメン店）
• 開店ガリレオ谷町店 （松山市・2026-05-15・ラーメン店）
• 開店だし川うま吉 （松山市・2026-05-01・ラーメン店）
• 開店福恩麻辣湯 （松山市・2026-05-01・ラーメン店）
• 開店ラム焼 媛 （松山市・2026-04-28・ラーメン店）
• 開店HACHIRO ASODA （松山市・2026-04-23・ラーメン店）
• 開店博多一幸舎 （愛媛・2026-04-10・ラーメン店）
• 開店そば芳 （新居浜・2026-04-03・ラーメン店）
• 開店福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店 （松山市・2026-03-31・ラーメン店）
• 閉店媛天 （松山市・2026-03-31・ラーメン店）
• 閉店信州そば久保田 （今治・2026-03-29・ラーメン店）
• 閉店麺屋はなび 大街道店 （松山・2026-03-29・ラーメン店）
• 開店P・SPOうどん 保免店 （松山・2026-03-11・ラーメン店）
• 開店らぁ麺 参獣師 （松山市・2026-03-07・ラーメン店）
• 閉店讃岐うどん小豆島 瀬戸屋 松山藤原町店 （松山藤原町・2026-02-28・ラーメン店）