🍜 山形のラーメン 新規オープン・閉店情報

山形のラーメンの開店・閉店を報道・公式発表から集約しています（開店26件・閉店5件・毎日更新）。

• 開店六美麻辣湯 赤湯店 （南陽市・2026-10-26・ラーメン店）
• 開店GABUMON（ガブモン） （山形市・2026-10-15・ラーメン店）
• 開店ここの屋 （山形・2026-10-10・ラーメン店）
• 開店麺や 辻ノ蔵 （天童市・2026-10-02・ラーメン店）
• 開店福恩麻辣湯 天童店 （天童市・2026-10-01・ラーメン店）
• 開店中華そば 金ちゃん 新発田店 （新発田・2026-09-27・ラーメン店）
• 開店とりそばのお店 ふうりん （天童市・2026-09-12・ラーメン店）
• 開店銀の海苔弁 寒河江みずき店 （寒河江市・2026-08-22・ラーメン店）
• 開店そば処 縁結～en～ （天童市・2026-08-18・ラーメン店）
• 開店時分時 山形店 （大井沢・2026-08-14・ラーメン店）
• 開店ニニコバチ （山形市・2026-08-11・ラーメン店）
• 開店一途一麺 來神 白鷹店 （白鷹町・2026-08-01・ラーメン店）
• 閉店らー麺たまや零式 （山形市・2026-07-31・ラーメン店）
• 開店IPPON_ラーメン一品（イッポン） （山辺町・2026-07-22・ラーメン店）
• 開店手打ち十割そば 一 （南陽市・2026-07-03・ラーメン店）
• 開店麺屋一門中華そば屋 つぎお （長井・2026-06-23・ラーメン店）
• 開店チョコザップ 大仙店 （大仙市・2026-06-13・ラーメン店）
• 閉店蕎麦BAR月うさぎ （天童市・2026-06-05・ラーメン店）
• 開店麺武 （山形市・2026-06-01・ラーメン店）
• 閉店横濱家系ラーメン 虎堂家 西バイパス店 （山形市・2026-05-30・ラーメン店）
• 開店丸源ラーメン （山形市・2026-05-28・ラーメン店）
• 開店京都ラーメン 伴製麺所 天童店 （天童・2026-05-26・ラーメン店）
• 開店中華そば 雲ノ糸 東根店 （山形・2026-05-13・ラーメン店）
• 閉店中華そば すみ田 山形駅前店 （山形・2026-05-05・ラーメン店）
• 閉店油そばみかどあかねヶ丘店 （山形市・2026-05-05・ラーメン店）
• 開店街道屋 （村山市・2026-05-01・ラーメン店）
• 開店ラーメンクリエイター （山形市・2026-04-30・ラーメン店）
• 開店七幸麻辣燻 （山形市・2026-04-27・ラーメン店）
• 開店道の駅新庄エコロジーガーデン 屋台店舗「ラーメンと手羽先の鬼平」 （山形・2026-04-26・ラーメン店）
• 開店らぁめん 三代目 （山形市・2026-04-19・ラーメン店）
• 開店Toronto Tempo （山形・2026-01-12・ラーメン店）