🍣 福島の和食・寿司 新規オープン・閉店情報

福島の和食・寿司の開店・閉店を報道・公式発表から集約しています（開店13件・閉店4件・毎日更新）。

• 開店九州すし市場 大津店 （大津町・2027-02-01・寿司店）
• 開店炭火焼鳥 銀座惣菜店 イオンモール伊達店 （伊達市・2026-11-27・飲食店）
• 開店ABURI百貫 イオンモール伊達店 （伊達市・2026-11-27・寿司店）
• 開店天丼専門店 ゑるびす イオンモール伊達店 （伊達市・2026-11-27・天丼専門店）
• 開店築地食堂 源ちゃん （伊達市・2026-11-27・食堂）
• 閉店A家食堂 （いわき市・2026-11-03・食堂）
• 閉店しんぱち食堂福島店 （福島市・2026-10-23・食堂）
• 閉店五百川食堂 （本宮・2026-09-30・食堂）
• 開店鮨 Yasuke 潮彩 自由が丘店 （自由が丘・2026-09-17・寿司店）
• 開店うえの炭や （いわき市・2026-08-11・炭火和食店）
• 開店モダン和食居酒屋 五十六-ISOROKU- （福島市・2026-08-01・居酒屋）
• 閉店おだかのひるごはん （南相馬市・2026-07-07・食堂）
• 開店産地直送の海鮮丼が食べられる食堂 （郡山市・2026-07-03・食堂）
• 開店魚河岸処 仙 （福島・2026-06-18・飲食店）
• 開店こども食堂 （福島市・2026-06-06・食堂）
• 開店こども食堂『みちくさりびんぐ』 （福島市・2026-06-06・こども食堂）
• 開店そば処 Ｑ.庵（きゅーあん）　美術館前店 （福島市・2026-05-10・飲食店）