金沢 鮨と日本ワイン 藍AO（石川 金沢）の開店情報

金沢 鮨と日本ワイン 藍AO（石川 金沢）が 2026-07-27 に開店しました。

🏪 このお店について

金沢に新しくオープンした魚介類とワイン専門店。

アピールポイント

• ✔ 日本ワインとの組み合わせ
• ✔ 新しい鮨の世界を提供
• ✔ 金沢の食文化を堪能できる

📊 周辺の開店・閉店の動き

石川金沢では、過去1年でお店の開店が36件・閉店が8件、当サイトに記録されています。

新規オープンの飲食店は、予約が取りやすい開店直後が狙い目です。営業時間・定休日は公式情報をご確認ください。

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❓ よくある質問

出典（1媒体）

• ｄメニューニュース（2026-07-27）記事を読む ▶