知野じまん焼店(長野 千曲市)が 2026-09-19 に閉店しました。所在地:長野県千曲市屋代駅前通り。
| 状態 | 閉店 2026-09-19(38日前) |
|---|---|
| エリア | 長野 千曲市 |
| 住所 | 長野県千曲市屋代駅前通り |
| 業態 | 焼店 |
| 出典 | 📰 au Webポータル / Yahoo!ニュース |
長野県千曲市屋代駅前通りにある「知野じまん焼店」は、2026年9月19日に閉店したとみられる。同店は15年前に一度閉店していたが、地元出身の34歳男性が事業を引き継ぎ、当時の味を再現するための試作を経て復活した。愛称は「ぶーちゃん焼き」と呼ばれており、外はカリッと中はモチモチとした生地と、甘さ控えめの自家製あんこが特徴とされる。
千曲市における直近90日の開店件数は9件に対し、閉店件数は2件となっている。今回の復活は、かつて地域で愛されていた焼店が再び営業を再開する事例であり、店主による味へのこだわりが復活の背景にあるとみられる。
※本解説は掲載時点の報道見出し・公開データを基に自動生成しています。最新情報は出典・公式発表をご確認ください。
長野千曲市で15年前に閉店した「知野じまん焼店」が復活した。
アピールポイント
長野千曲市では、過去1年でお店の開店が7件・閉店が3件、当サイトに記録されています。
閉店・倒産の情報です。同じ建物や近隣で新しいお店がオープンした場合は、当サイトでも順次掲載しています。